EL PH UNA MEDIDA DE LA ACIDEZ

Ph: Poder Hidrogenónico
El PH, es una medida o índice de la acidez del agua

La determinación del pH en el agua es una medida de la tendencia de su acidez o de su alcalinidad.
Un pH menor de 7.0 indica una tendencia hacia la acidez, mientras que un valor mayor de 7.0 muestra una tendencia hacia lo alcalino.
La mayoría de las aguas naturales tienen un pH entre 4 y 9, aunque muchas de ellas tienen un pH ligeramente básico debido a la presencia de carbonatos y bicarbonatos.
Un pH muy ácido o muy alcalino, puede ser indicio de una contaminación industrial.
El valor del pH en el agua, es utilizado también cuando nos interesa conocer su tendencia corrosiva o incrustante, y en las plantas de tratamiento de agua.

¿Que es un indicador?

Los indicadores son colorante orgánicas que cambian de color según esten en presencia de una sustancia ácid o basica.

Nosotras hisimos un indicador casero que igual nos resulto mucho más dinamico que saber por medio de información, por que vimos lo que paso.. aunque igual no es tan impresionante lo que pasa, igual fue entrete.

Usamos repollos de color violeta, por que contiene en sus hojas un indicador que pertenece a un tipo de sustancias orgánicas, que se llama antocianinas.

Lo que hisimos fué:

- Cortar unas hojas del repollo, las más oscuras.
- Luego las cocimos con un poco de agua como por 10 minutos.
- Retiramos el recipiente del fuego y dejamos q se enfriara.
- Lo filtramos con un trozo de tela vieja.
y ese fue nuestro indicador casero

Despues lo filtramos en diferentes medios, ácido, neutro y basico... y el resultado fue:

Color que adquiere en determinado medio:

-rosa o rojo en el medio ácido.
-azul oscuro en el medio neutro.
-verde en el medio base.